ऐक्रेलिक क्रांति: हमारी कंपनी कैसे रेस्तरां को लाइट एंड शैडो आर्ट स्पेस में बदल देती है

जब पारंपरिक रेस्तरां डिजाइन अभी भी सामग्री और सौंदर्यशास्त्र की सीमा पर सुस्त था, तो हमारी कंपनी ने भोजन स्थानों के आनुवंशिक कोड में ऐक्रेलिक सामग्री की अनंत संभावनाओं को इंजेक्ट किया। हाल ही में, "लाइट एंड शैडो गैस्ट्रोनॉमी" थीम रेस्तरां डिजाइन प्रोजेक्ट के लॉन्च के साथ, हमने मध्यम के रूप में ऐक्रेलिक के साथ भोजन परिदृश्यों के सांस्कृतिक कोर को फिर से परिभाषित किया है - हर रेस्तरां को न केवल स्वाद के अनुभवों के लिए एक जगह बना रहा है, बल्कि शहरी जीवन शैली सौंदर्यशास्त्र को ले जाने के लिए एक कलात्मक स्थान भी है।

झेंगझो में एक लोकप्रिय खाद्य ब्रांड की उन्नयन परियोजना में, हमने पहले संयुक्त विमानन-ग्रेड को संयुक्त कियाऐक्रेलिक पैनलएक बुद्धिमान प्रकाश और छाया प्रणाली के साथ: 200-वर्ग-मीटर भोजन क्षेत्र डिजाइन भाषा के रूप में "फ्लोइंग क्रिस्टल" का उपयोग करता है। 200 से अधिक के splicing के माध्यम सेऐक्रेलिक पैनलविभिन्न वक्रता के साथ, प्राकृतिक प्रकाश और अनुकूलित स्पॉटलाइट्स के प्रतिबिंब के तहत, यह ग्लेशियल फ्रैक्चर की तरह एक प्रकाश और छाया भिन्नता बनाता है। प्रोजेक्ट लीड डिजाइनर ने कहा, "पारंपरिक रेस्तरां अक्सर वातावरण को ढेर करने के लिए कठिन सजावट पर भरोसा करते हैं, जबकि ऐक्रेलिक की हल्की संप्रेषण और प्लास्टिसिटी ने अंतरिक्ष को 'कहानियों को बताने की अनुमति दी है।" उदाहरण के लिए, "ऐक्रेलिक प्रिज्म मैट्रिक्स"दीवार के लिए डिज़ाइन किए गए भोजन के समय के अनुसार रंगों को बदल सकते हैं - दोपहर के भोजन के दौरान क्लियर मॉर्निंग मिस्ट ब्लू और शाम को गर्म नारंगी - स्थानिक वातावरण के माध्यम से डिनर की भावनाओं को नश्वीकृति।

अधिक से अधिक चिंता सामग्री के पीछे पर्यावरणीय तर्क है। हमारे द्वारा उपयोग किए जाने वाले ऐक्रेलिक पैनलों में 92% रीसाइक्लिंग दर है, जो पारंपरिक ग्लास की तुलना में 60% तक वजन कम करती है। एक निश्चित चेन फूड ब्रांड के नेशनल स्टोर रेनोवेशन में, सिंगल-स्टोर वार्षिक ऊर्जा खपत में 18%की कमी आई थी। "सौंदर्यशास्त्र और व्यावहारिकता के बीच सहजीवन" की यह अवधारणा खानपान उद्योग के स्थानिक उन्नयन में एक नई प्रवृत्ति बन रही है।

वुहान के समय-सम्मानित रेस्तरां "झीवेई ज़ुआन" के सहयोग से, हमने ब्रांड के शताब्दी पुराने इतिहास को एक ऐक्रेलिक आर्ट इंस्टॉलेशन में बदल दिया: एक 15-मीटर लंबी दीवार को वुहान की घाट संस्कृति के साथ नक्काशीदार है, जो ग्रेडिएंट एक्रिलिक पैनल का उपयोग करते हुए, बिल्ट-इन एलईडी लाइट्स के साथ, जो कि टाइमलाइन के साथ प्रकाश में है। भोजन करते समय डिनर एक बहने वाली शहरी स्मृति में डूबे हुए लगते हैं। "यह सरल सजावट नहीं है, लेकिन सामग्री के साथ ब्रांड कहानियों का अनुवाद करना है," विपणन निदेशक ने कहा। "ऐक्रेलिक की पारदर्शिता इतिहास और वास्तविकता के बीच एक संवाद बनाती है, और नवीनीकरण से पहले की तुलना में युवा ग्राहकों के बीच फोटो-शेयरिंग आवृत्ति में 300% की वृद्धि हुई है, जिससे यह सांस्कृतिक संचरण के लिए एक नया माध्यम है।"

वास्तव में, हमने एक पूर्ण "ऐक्रेलिक रेस्तरां संस्कृति समाधान" का निर्माण किया है: सामग्री यांत्रिकी परीक्षण और लाइट-शैडो एल्गोरिथ्म अनुसंधान और विकास से ब्रांड आईपी विज़ुअलाइज़ेशन ट्रांसफॉर्मेशन, आर्किटेक्ट्स, मटेरियल इंजीनियर्स और विजुअल आर्टिस्ट्स टू टीम में इंटरडिसिप्लिनरी सहयोग। वर्तमान में, इस समाधान को देश भर में 20 से अधिक खानपान ब्रांडों पर लागू किया गया है, जिसमें विभिन्न प्रारूप जैसे चेन फास्ट फूड और हाई-एंड प्राइवेट रेस्तरां शामिल हैं, जो ऐक्रेलिक संस्कृति की सार्वभौमिकता को साबित करते हैं।

अगले चरण में, हम ऐक्रेलिक और स्वाद के बीच संबंध का पता लगाएंगे। टीम खाद्य-ग्रेड ऐक्रेलिक के संयोजन के साथ प्रयोग कर रही है जो भोजन टेबल के साथ भोजन के संपर्क में आ सकती है। तापमान नियंत्रण प्रौद्योगिकी के माध्यम से, व्यंजनों की मूल कहानियों को पैनल की सतह पर प्रदर्शित किया जाएगा - उदाहरण के लिए, प्लेट तापमान में बदलाव के रूप में एक स्टेक की उत्पत्ति के दृश्य सामने आएंगे। यह "पांच-भावना इमर्सिव एक्सपीरियंस" भविष्य के रेस्तरां संस्कृति के लिए हमारा फॉरवर्ड दिखने वाला लेआउट है।

खानपान उद्योग में गंभीर समरूपता के युग में, हम अंतरिक्ष के कैनवास पर नए सांस्कृतिक प्रतीकों को लिखने के लिए एक पेन के रूप में ऐक्रेलिक का उपयोग करते हैं। जैसा कि एक सहयोगी खाद्य ब्रांड के संस्थापक ने कहा, "जब डिनर दरवाजे को खोलते हैं, तो पहली चीज जो वे छूते हैं वह मेनू नहीं है, लेकिन ऐक्रेलिक लाइट एंड शैडो द्वारा गले लगा लिया गया क्षण। उस समय, डाइनिंग ने तृप्ति के सार को स्थानांतरित कर दिया और सुंदरता के बारे में एक अनुभव बन जाता है।"

यह ऐक्रेलिक रेस्तरां संस्कृति का सच्चा आकर्षण हो सकता है: यह ठंडी सामग्री, आत्मा को वाणिज्यिक स्थानों तक गर्मी देता है, और हर भोजन को रिकॉर्डिंग के लायक जीवन की रस्म में बदल देता है।